Vizovická slivovice 2013 Čačanská lepotica R.Jelínek 48,5% 0,5L
Kód: 1171
Související produkty
Detailní popis produktu
Vizovická slivovice odrůda Čačanská lepotica je sladce navinulá švestka velmi dobré chuti. Vyzrálé plody mají vysoký obsah cukru, proto destiláty z ní patří k nejlepším. Ve vizovickém sadu je hojně zastoupena, pěstují ji v části Nade Dvorem. Čačanská rodná ročníku 2013 zrála 10 let ve skleněném demižonu. Je typicky nasládlé chuti, s patrnou stopou pecek v chuti i vůni a povidly v dozvuku.
Edice 395 ručně číslovaných lahví.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PÁLENKY |
|---|---|
| Ostatní: | Limitovaná edice, Luxusní alkohol, Z českých surovin |
| Zpracování: | kvašení |
| Objem v L: | 0,5 |
| Obsah alkoholu: | 48% |
| Odrůda: | Čačanská lepotica |
| Kraj: | Zlínský |
| Počet ks v kart: | 6 |
| Složení: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vizovická slivovice je destilát vyrobený výhradně ze švestek vypěstovaných ve vlastním sadu společnosti RUDOLF JELÍNEK, založeného v roce 2003 na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov. Po pěti letech sklidili první úrodu vizovických švestek a započali novou tradici – výrobu limitované série Vizovické slivovice. Švestky vždy sklízí po jednotlivých odrůdách a stejně tak je i destilují. Po nejméně roce a půl zrání vybereme spolu se členy Spolku přátel Jelínkovy slivovice jeden destilát, který lahvují jako výroční – limitovanou Vizovickou slivovici. Od roku 2008, kdy sklidili první, panenskou úrodu dvaceti pěti tun švestek devíti odrůd, vyrábí každoročně také zlatou variantu Vizovické slivovice. Vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dále dozrává na sušených švestkách.