Ullersdorf Levandulový likér 35% 0,5L
Kód: 140
Související produkty
Detailní popis produktu
LVDL (Levandulový likér) je vyrobený tzv. teplou cestou. Receptura byla vytvořena na zadání majitelů Levandulového statku v Bezděkově u Úsova, kteří již po několik let levanduli pěstují. Inspirován francouzskou tradicí výroby levandulového likéru „eau de vie de lavande“ masterdestilér p.Jašš zkombinoval levanduli s citronovým oplodím a koriandrem. Citlivě vydestilovaný macerát těchto ingrediencí dává průzračný aromatický destilát typické vůně i chuti. Destilát je velmi jemný a toho bylo docíleno uskladnění likéru na šest měsíců v dubových sudech od červeného vína, ve kterých předtím ležel dvanáct měsíců švestkový destilát. Vznikl likér přiměřeně sladký, velmi bohaté chuti s překrásnou sytou růžovou barvou, výrazmě aromatický s tóny švestkového destilátu v dochuti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | LIKÉRY a ostatní alkoholické nápoje |
|---|---|
| Ostatní: | Z českých surovin |
| Zpracování: | macerace |
| Objem v L: | 0,5 |
| Obsah alkoholu: | 35% |
| Kraj: | Olomoucký |
| Počet ks v kart: | 6 |
| Složení: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jesenická likérka a destilerie Ullersdorf navazuje na tradici již zaniklých výrobců ovocných destilátů a likérů Josef Schreiber z Vikýřovic, Josef Just ze Šumperku a Siegfried Gessler z Krnova. Celý provoz je umístěn v prostorách tzv. Maršíkovského mlýna u Velkých Losin. Jedná se o jeden z nejstarších mlýnů v Podesní a první zmínky o něm se vážou k roku 1584. Mlýn ztratil svoji původní funkci v 80. letech 20. století a jeho provoz nebyl obnoven. V roce 2004 zde bylo započato se zpracováním ovoce, pěstitelským pálením a výrobou ovocných destilátů. Od roku 2012 byla započata také výroba bylinných likérů.
Srdcem výroby jsou kamenné sklepy více jak 400 let starého mlýna, kde pro Vás již více jak 6 let zrají naše ovocné destiláty a získávají postupem času zlatavou barvu dubových sudů, nasládlý charakter vína a nenapodobitelné aroma ovocného destilátu, který už něco pamatuje. Chcete-li vědět více, stačí se zaposlouchat ZDE.