Pivovice a Pivní pálenka
Tento unikátní destilát vzniká z českého národního plodu – chmele a nabízí nevšední chuťový zážitek. Výroba probíhá dvěma způsoby: destilací hotového piva nebo, častěji, destilací zakvašené pivní mladiny.
Pivní pálenka se chuťově může podobat slivovici, avšak není vždy plně aromatická – naopak, často vyniká jemností a vyvážeností. Tento destilát se také označuje jako beer brandy nebo chmelovice, a získává si stále větší oblibu mezi milovníky originálních pálenek. 🍺🥃
Výtoč pivovice z piva je velmi nákladný, zpravidla z 10L piva vyrobíte 1L pivovice, ale záleží na obsahu cukru a množství alkoholu v pivu. Proto pivovice málokdy pochází z čerstvého piva.
Nejprodávanější
Množství speciálních chmelů a silné aroma piva dává netradiční pálence z tradičního českého nápoje zajímavou, sladovou vůni i chuť, chuť je ještě podtržená několika měsíci zrání...
V chuti vás překvapí a výrazné tóny tmavých sladů s nasládlou dochutí.
Množství speciálních chmelů a silné aroma piva dává netradiční pálence z tradičního českého nápoje zajímavou, sladovou vůni i chuť.
Pivovice má svěží ovocnou vůni, čistou sladovou chuť se špetkou pikantního koriandru a jemnou hřejivostí v doznívání.
Jeden z nejlepších pivních destilátů nebo-li pivovic v ČR.
