Pálenky s 45 % obsahem alkoholu
Zlatavý destilát má plnou navinulou a velmi jemnou nasládlou chuť za pět let ležení v sudech po portském víně.
Aroma je plné chuti krásně vyzrálých hrušek, což je dáno zejména pomalým řízeným kvašením hrušek odrůdy Williams. Chuť je o to více lahodnější a jemnější , kde spolu s 45...
Třešňovice Šitner má sladkou vůně vyzrálých třešní, je lahodná až hladká chuť což je charakteristické pro třešňovici z řady Šitner destiláty.
Chuť je plná destilátu a hrušek a dá se říci, že přechází do medové chuti.
V palírně Zelená Bohdaneč mirabelkovici destilují na velmi jemnou kvalitu, která je příjemně chutná a podle nás ji musí vyzkoušet každý milovník slivovic.
Jeřabinka se vyznačuje výraznou jemností, jeřabinovou vůní a typickou tříslovou chutí.
Zráním v sudech získala výjimečné vlastnosti i specifický koňakový tón. Dubový sud předá svým vypálením do slivovice vanilkové a dřevité tóny.
Chuť je plná destilátu a hrušek a dá se říci, že přechází do medové chuti.
Ve vůni a chuti je cítit medová sladkost typická pro žluté plody (špendlíky, blumy) a nese si s sebou mírně nazlátlý nádech.
Vychutnejte si ultra jemnou a čistou malinovici.
Chuťově je mezi jablkem a hruškou s příjemnými citrusovými tóny.
Karlátka se vyznačují intenzivní chutí čerstvých švestek, a aby se ještě více zvýraznila, tak 90% švestek se odpeckovalo, ale stále se zachovala tříslovinka.
Višňovice má pnou ovocitou chuť s jemnou kořenitou chutí s oříškovým závěrem.
Žufánkova meruňkovice se destiluje třikrát pro perfektní jemnost, vyzrálou chuť a intenzivní vůni
Na výrobu 1 litru Hruškovice je potřeba 12,5 kg šťavnatých hrušek Williams.
Výrazná chuť hroznů ve vínovém destilátu je způsobená pomalým řízeným kvašením odstopkovaných hroznů ve vinifikátorech a následována citlivou destilací a zráním.
Každý jednotlivý plod musíte vzít minimálně 10x do ruky, než se z něj stane kvas. Měkkost a tím pádem vhodnost k destilaci lze zjistit pouze hmatem.
Přivoněli jsme a ochutnali jsme velmi aromatickou hruškovici z Radlíku.
Má pak typickou tmavě zlatou barvu, bohaté jablečné aroma s dochutí jader a vanilky.
Pomalou, řízenou destilací zachovává typickou vůni a delikátní hřejivou chuť s přetrvávajícím tónem čerstvých máslových hrušek.
Radlík třešňovice byla vydestilována z odpeckovaných a odstopkovaných vyzrálých třešní.
Tajemství receptury je kombinací kvašení plodů i květů. Díky tomu cítíte v bezinkovém destilátu květinové tóny a zároveň nepostrádá ovocnou plnost.
