Je to již 7. ročník této poměrně tradiční a rozhodně unikátní chuťové záležitosti pro příznivce skvělých drinků postavených na ginech. Tentokrát v prostorách zahrady Villy Pellé u Hradčanského náměstí v sobotu 12.6.2023 od 12 hod.
A na co se můžete těšit?
V první řadě na více jak 150 značek ze světa i giny z České republiky. A nejenom to, i skvělé koktejly z nich umíchané či zajímavé semináře, které se tentokrát zaměří na gin, jenž se vyrábí za polárním kruhem, popřípadě si můžete přijít poslechnout příběh bratrů Slováků o Trenčanské borovičce.
Ale nás ze všeho nejvíce bude zajímat česká řemeslná výroba ginů. Letos se na akci chystá značka Frederick Kafka s úžasným pink ginem z grapefruitu, Dlabka distillery s giny, PRG gin a v neposlední řadě Bohemian gin.
První Bohemian gin vyšel na konci roku 2021 a stal se součástí meníčka všech milovníků ginu a to proto, že obsahuje pouze bylinky z českých luk a hájů a nestojí za ním nikdo jiný než Martin Žufánek. V roce 2022 vyšla první limitovaná edice "maková", která se pyšnila luxusní keramickou lahví od výrobce THUN. Rok 2023 bude tentokrát v limitované edici o kopřivách a prodej bude zahájen pouze na našem eshopu. Tak doporučujeme ochutnat jednu z 1100 vyrobených lahví :-) A nebo můžete ochutnat na GINFESTU u stánku č.26.
A kde nás přesně najdete? Podívejte na mapku Ginfestu :-)
Budeme se na vás těšit
Destilerka team
A jak bylo na GINFEST 2023?
- skvělá účast
- pohodová nálada
- aprílové počasí
A co jsme ochutnali?
Nejdříve jsme se zastavili u BOHEMIAN POINTU, kde probíhal křest novinky Bohemian gin kopřivový spolu s celou řadou Bohemian ginů a absinthe. Co je potřeba říci, že za touto řadou stojí Martin Žufánek a jako vždy, giny umí perfektní. Novinka má v sobě krásnou jemnost a výraznou šťavnatost a štiplavost z kopřiv, vůbec se nemusíte obávat a my doporučujeme určitě ochutnat. A možná jsme byli i osvíceni skvělým a milým úsměvem barmanky :-)
Co by to nebylo, aby jsme nejdříve nenavštívili české výrobce, proto další volba padla na Frederic Kafka Distillery s jejich suchým ginem v podobě G&T, ale hlavně Grapefruitovým ginem, který je prostě boží :-) Třetí a poslední vystavovatel z ČR byla destilérka DLABKA, kde jsme se vydali ochutnat gin z višní, ale bohužel přišla bouřka, a náš zážitek se musel upozadit na úkor hledání vhodného přístřešku. Tak snad příště :-)
Ale mysleli jsme i na to co se děje mimo naše hranice, proto jsme zavítali k japonskému ginu ROKU, nebo k nejsevernější palírně v Norsku za polárním kruhem BIVROST a nebo další zajímavé značky jako HENDRICKS, GORDON´S, THE BOTANICS, BOMBAY SAFIR, BULDOG a mnoho a mnoho dalších ginů.
Tak se budeme zase těšit za rok a věříme i s více českými producenty a více sluníčkem.
Ať vás provází slunce v duši