A je to tady, sluníčko, zpívající ptáčkové a mlsouni vyrážející do ulic a víru velkofestivalů. Sezona gastrofestivalů začala. Jsou však festivaly, které jsou určené třeba jen pro lidi z oboru a nebo naopak cílí na určitou skupinu foodies. Proto se můžeme v roce 2024 těšit na nové a inovativní přístupy k české kuchyni a na setkání s nejlepšími šéfkuchaři a producenty. Ale třeba také z destilatéry. Ano, v České republice se každý rok koná řada fascinujících gastronomických událostí, které lákají milovníky dobrého jídla z celé země i ze zahraničí, ale nesmíme opomenout i nápojovou část gastra, však to je taky naše živobytí na Destilerka.cz
Co se na veřejnost moc nedostane, je akce, která je určena pro lidi pracující v gastronomii, a nazývá Prague Bar Show. Ta letošní se odehrála na pražském Výstavišti a ani my z Destilérky jsme tam s našim barem nechyběli. Bylo vyprodáno a tak kapacita 4500 návštěvníků byla na maximu. Od stejného pořadatele, jako je Bar Show, jsou i Gin Fest a Rum fest v Praze, které se i letos uskuteční v květnu a červnu. Zde pak vystavují dovozci a výrobci jednotlivých značek z daného oboru. Samozřejmě je zastoupena i kategorie českého ginu – (na přehled nabídky tuzemských ginů se můžete podívat zde).
Milovníků gastronomie přibývá, proto se pořádají i menší lokální festivaly například v červnu bude Rum fest v Písku či v létě v Pardubicích a Hulíně na Moravě. Ještě do nedávna, se naše druhá největší metropole obešla bez svého festivalu. To by se mělo změnit letos. V květnu bude Brno GT (Gin Tonik – poznámka lihovistů z destilerka.cz). Je to první ročník, držme proto palce. Pro ty, kteří mají rádi kombinaci dobrého jídla a piva, je Český Pivní Festival nevyhnutelnou zastávkou. Tento festival slaví bohatou pivní tradici České republiky a nabízí široký výběr tradičních i moderních pivních stylů. K pivu se podávají lahůdky české kuchyně, které perfektně doplňují jejich chuťové vlastnosti. Navštívit jej můžete na pražském Výstavišti v září. Pro milovníky kávy je Pražský Kávový Festival nevyhnutelnou událostí. Tento festival slaví umění pražení kávy a nabízí návštěvníkům možnost ochutnat širokou škálu kvalitních káv z celého světa. Kromě ochutnávky kávy zde mohou návštěvníci navštívit workshopy, kde se dozvědí více o procesu pražení a přípravě ideální šálku kávy. To vše by se mělo odehrát v dubnu. Mezi velmi povedené akce, kde je vždy silně zastoupen svět nápojů a destilátů, je akce v pražské Grébovce. Ta se nazývá Apetit Piknik. I letos bude v červnu a pokud se vydaří počasí, jedná se vždy o velmi příjemnou a zajímavou akci. Navíc v krásném prostředí v parku v centru hlavního města. Vyjmenovali jsme jen kapku, z toho moře krásných akcí, které v České republice v roce 2024 přinášejí širokou škálu možností pro milovníky dobrého pití. Od pivních festivalů po vína, kávu a destiláty, tyto události slaví bohatou tradici českých nápojů a nabízejí příležitost objevovat nové chutě a setkávat se s lidmi sdílejícími vášeň pro kvalitní nápoje. Neváhejte proto ani minutu a vyrazte na jeden z těchto fantastických festivalů a prožijte nezapomenutelné nápojové dobrodružství. Anebo vyrazte na všechny jako my z destilérky. Bude se na co koukat.
Na zdraví
P.S. Prší a ty nemáš sebou deštník? Dej si štamprdličku a nebuď frfník.