ENDORPHIN Lemon Demon gin 43% 0,5L
Kód: 412
Související produkty
Detailní popis produktu
ENDORPHIN Lemon Demon gin vychází ze základního London dry ginu, u kterého zvýšili podíl citrusových kůr a také přidali pro giny jeden zcela netypický druh citrusu. Receptura je navíc doplněna o několik bylin, které společně citrusovou chuť i aroma ještě více zdůrazňují. Rovněž je bez přidaného cukru či jiných sladidel. Vyrábíme se průtahovou destilaci velejemného neutrálního lihu, ve kterém maceruje směs 15-ti lokálních i exotických bylin a koření po dobu 32 hodin. Citrusové tóny získává jak macerací sušených citrusových plodů a kůr, tak i jejich infuzí při průchodu lihových par přes vaporizační komoru, kde jsou spolu s dalšími bylinami umístěny v několika patrech nad sebou.
Na bylinkách nešetří, proto může dojít při vychlazení lahve v lednici nebo mrazáku k mírnému zakalení nápoje. Příčinou je právě vyšší podíl aromatických látek a éterických olejů z macerovaných bylinek, které se v teplotách pod 7? mohou vysrážet a v teple se zase rozpustí. Pro znalce a milovníky ginu doporučujeme pít při pokojové teplotě nebo jen s kostkou ledu. Jinak je skvělou volbou pro svěží Gin Fizz.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | GINY a BOROVIČKY |
|---|---|
| Zpracování: | macerace |
| Objem v L: | 0,5 |
| Obsah alkoholu: | 43% |
| Kraj: | Vysočina |
| Počet ks v kart: | 6 |
| Složení: | |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
D.Walker Distillery je malá rodinná destilérka, kterou v roce 2019 založil David Procházka spolu se svými přáteli. Od samotného začátku se specializuje na prémiové giny, které jsou vyráběny výhradně z pečlivě vybraných bylin, bez jakéhokoli doslazování. Jedním z nejzajímavějších prvků výroby je unikátně upravená destilační kolona, která obsahuje několik speciálních vylepšení. Tyto inovace umožňují ještě lépe extrahovat a zvýraznit bohaté aroma a chuťové tóny bylin, čímž se jejich giny odlišují od běžné produkce a získávají výjimečnou hloubku chuti.