Bernard Mahler Slivovitz 50% 0,7L
Kód: 448
Související produkty
Detailní popis produktu
Mahler Slivovitz 9yo je limitovaná prémiová edice košer slivovice, která zrála devět let v dubových sudech. Stočena při příležitosti 150. výročí založení pálenice Bernharda Mahlera v počtu 1861 kusů. Vyrobena výhradně z odrůd švestek Stanley, Presenta a švestka domácí.
Opatřena certifikátem kosher, který udělila americká židovská organizace Orthodox Union.
Její příběh začal už v době, kdy předek a otec slavného skladatele Gustava Mahlera, Bernhard Mahler, získal od radnice v Jihlavě licenci na výrobu alkoholu. Psal se rok 1861 a on si začal plnit svůj sen o výrobě destilátů nejvyšší kvality. Proto v roce 2011, při příležitosti 150. výročí založení pálenice Bernharda Mahlera spojili síly s tradičním výrobcem slivovice, společností RUDOLF JELÍNEK a zahájili přípravy tohoto projektu. Po důkladném přechutnání zvolili kupáž odrůd Stanley, Presenta a švestka domácí. Jednotlivé slivovice smíchali, toto cuveé nechali čtvrt roku odležet a poté naplnili do celkem pěti sudů, ve kterých předtím zrála také kosher slivovice. Letos jsou konečně s aromatickým i chuťovým profilem spokojení, a protože si rádi tento rok pamatovali i z jiných důvodů, než je celosvětová pandemie, vrhli na trh rovných 1.861 lahví. Tato devítiletá kosher slivovice je tak do detailu vyladěná a snese srovnání s nejlepší světovou kosher produkcí."
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PÁLENKY |
|---|---|
| Ostatní: | Luxusní alkohol, Z českých surovin |
| Zpracování: | kvašení |
| Objem v L: | 0,7 |
| Obsah alkoholu: | 50% |
| Kraj: | Zlínský |
| Počet ks v kart: | 6 |
| Složení: | švestkový destilát |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V roce 1921 koupili nepříliš prosperující palírnu Razov, která měla ze všech vizovických palíren před sebou nejlepší perspektivu dík své poloze za městem s možností rozšíření na okolní pozemky a blízkosti železniční trati. Rudolf, který zůstal na Razově, propůjčil firmě své jméno. Ve 30. letech zahájil výrobu košer destilátů; při ní se používají jen takové suroviny a postupy, které jsou v souladu s pravidly ortodoxní židovské víry. Rudolf Jelínek to dokázal a v roce 1934 se prosadil na náročné zámořské trhy, čímž proslavil své jméno i jméno Vizovic po celém světě. Dneska je RJelínek největší ovocná destilérka na světě a pořád si zachovává řemeslný um pro své prémiové destiláty. Rozhovor 1 a Rozhovor 2 s Mirkem Motyčkou marketingovým a obchodním ředitelem.