PÁLENKY, Strana 3

V švestkovém destilátu ucítíte olejovitou slupku, aromatickou dužninu a jemnou ozvěnu pecky.

Pivovice má svěží ovocnou vůni, čistou sladovou chuť se špetkou pikantního koriandru a jemnou hřejivostí v doznívání.

Od. destilatéra Václava Šitnera v jihočeské Blatné z produkce výhradně českých jablek.

Prvotřídní destilát s nasládle mandlovým aroma pecek a jemnou, ovocnou chutí.

Vůně destilátu je krásně plná, jako kdyby jste si přičichnuli k meruňkové marmeládě

Průtahový destilát vyrobený macerací a následnou destilací čerstvého plodu bezu, který musí být odstopkovaný.

Ovocné destiláty jsou destilovány dvoustupňovou kotlíkovou destilací a to hned 4x.

Výrazná chuť hroznů ve vínovém destilátu je způsobená pomalým řízeným kvašením odstopkovaných hroznů ve vinifikátorech a následována citlivou destilací a zráním. 

Macerace malin probíhala 12 měsíců ve velejemném lihu a um destilatéra vytváří nádherně dlouhodobě voňavou a jemnou chuť destilátu. 

Přivoněli jsme a ochutnali jsme velmi aromatickou hruškovici z Radlíku.

Blatenská hruškovice svojí chutí patří mezi jemnější destiláty se středně intenzivní hruškovou vůní, která nejlépe vynikne při pokojové teplotě.

Vychutnejte si jemnou a delikátní slivovici od Zámecké palírny Blatná.

Dubový sud destilát doladí jemně vanilkou, krásně přecházející do čokolády. Perzistence je krásně dlouhá a pomalu se mění do kakaa.

Je to krásná vůně i chuť "tajemného" ovoce.

Hrozny jsou vybírány z přívlastkových odrůd vinné Révy, a to konkrétně Muškátu moravského.

Másterdestilatér Kamil Kutina dlouho hledal správnou odrůdu jablek, která by svou typickou chutí a vůní co nejvíce připomínala krásná panenská jablíčka.

Destilát má jemně nahořklou chuť po mandlích.

Vyznačuje se výraznou chutí čerstvých třešní, ale zároveň i pecek. Je jemná a nasládlá. Chuť i vůně s typickým náznakem pecek. 

Každý sousto je jako malá exploze chutí, kde se malina střetává s lahodnou čokoládou a vytváří tak neodolatelný taneček na vašem jazyku.

Celkový dojem z této pálenky je mimořádně elegantní, čistý a harmonický.

Má pak typickou tmavě zlatou barvu, bohaté jablečné aroma s dochutí jader a vanilky.

Tajemství receptury je kombinací kvašení plodů i květů. Díky tomu cítíte v bezinkovém destilátu květinové tóny a zároveň nepostrádá ovocnou plnost.

Opakovaná destilace naopak zintenzivňuje a zušlechťuje švestkovitou chuť pálenky a díky trojímu provedení si stále uchovává 50 % obsahu alkoholu.

Destilát, vzniklý trojstupňovou destilací, nepodléhá zrání, dopřává se mu jen odpočinutí před stáčením, čímž je docíleno jeho scelení.  

Má výraznou vůni a chuť po jahodovém kompotu.

V chuti se nenechá zahanbit, je plná ovocných tónů, vyvážená, na patře hladká, skvělá v každém doušku.

Radlík třešňovice byla vydestilována z odpeckovaných a odstopkovaných vyzrálých třešní.

Vychutnejte si ultra jemnou a čistou slivovici, na které pracují ti nejlepší odborníci ze zámecké palírny Blatná.

Takový domácí set na ochutnání netradičního vydestilovaného ovoce.

Opakovaná destilace naopak zintenzivňuje a zušlechťuje hruškovitou chuť pálenky a díky trojímu provedení si stále uchovává 50 % obsahu alkoholu.

Zaujme svojí výraznou hruškovou vůní, sladkou chutí podtrženou karamelem a příjemnou ostrostí 40% obsahu alkoholu.

Zaujme svojí výraznou vůní, sladkou malinovou chutí podtrženou karamelem a příjemnou ostrostí 40% obsahu alkoholu.

Tato odrůdová hruškovice se vyznačuje výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tónu.

Výhodný set ovocných pálenek od Barona Hildprandta.

Pálenka vyrobená dvojnásobnou destilací s obsahem alkoholu 47%.

Peprmintka pro skutečné milovníky, jen 100% máta.