Slovník pojmů
B C D E F G K L M N O P R S T V W
Old Tom gin je
Co je Old Tom Gin Je to velmi starý způsob výroby ginu z doby kdy ještě proces destilace nebyl dokonalý a výsledkem byla drsný alkohol, kde se vedle klalsických bylinek (botanicals) přidával ještě cukr, aby se chuť zjemnila a byly více…
Ořechovice recept
RECEPT DOMÁCÍ OŘECHOVKA (OŘECHOVICE) nejprve je potřeba říci, že ořechovka, je stejná jako ořechovice. Ořechovice je nesprávný název, protože se nejedná o destilovaný alkohol, proto právě koncovka -ice se nemá používat. A proč nemůže být…
Ovocný likér je
Ovocný likér Ovocný likér má zpravidla velmi jemnou sladkou ovocnou chuť a nízké procento alkoholu. Ovocné likéry dělíme na obsahující pravou ovocnou složku anebo na ovocné likéry obsahující aromata a barviva. Rozdíl je…