Rye (Žitná) whisky
Žitná whisky, nebo známá jako RYE whisky, je typ whisky, který musí obsahovat alespoň 51% žita. Zbytek je zpravidla v českých zemích doplněn o sladový ječmen. Žitná whisky je známá svou kořeněnou, ovocnou a někdy pepřovou chutí, což ji odlišuje od sladšího a plnějšího bourbonu.